cara bikin jongkong kuah santan

Siapkan750 ml santan. Sediakan 1 lembar daun pandan. Cara menyiapkan Kue Jongkong: Campur bahan kuah gula merah, masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental. Tuang Dalam wadah saji. sisihkan. Campur semua bahan lapisan hingga tdk Ada yg menggumpal. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. 750ml santan dari 1 1/2 butir kelapa Cara Membuat Jongkong Kukus: 1. Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Tuang sebagian air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan. 2. Didihkan sisa air. Tuang larutan tepung beras sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan air suji. Aduk sampai kental dan meletup-letup. Angkat. ResepSingkong kuah santan. #5resepterbaruku Requestnya mas bojo.. 😘dimakan anget" maknyus😋 Idr90 000 00 750 ml santan · 7,5 sdm tepung beras · 2,5 sdm tepung tapioka · 1,5 sdt garam · 2 sdm gula pasir · 1 lembar daun pandan . Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari bangka belitung. Cara Buat Jongkong. 216 resep kue jongkong ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Cuci bersih Caramembuat: 1. Blender daun pandan dan daun suji dengan 100 ml air, saring. Campur semua bahan lapisan pandan lainnya, masak dengan api kecil sambil diaduk hinggal matang dan mengental. 2. Di panci yang lain, campurkan semua bahan lapisan putih, masak sama seperti lapisan hijau pandan. 3. Mann Flirtet Ständig Mit Anderen Frauen. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 958ced94-0a22-11ee-ad0d-437178716751 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Ada beragam kue basah di Indonesia yang punya rasa unik, kue jongkong salah satunya. Olahan manis khas Bangka Belitung ini terasa manis khas gula merah dan juga tekstur yang begitu terdiri dari beberapa komponen, rupanya kue jongkong ini mudah dibuat, lho. Mau tahu cara bikinnya? Ini dia resep kue Bahan-bahan yang kuah gula merah 250 gr gula merah atau gula kelapa, iris halus 60 ml air Bahan lapisan hijau 10 lembar daun pandan 3 lembar daun suji 600 ml air 200 ml santan kental 6 sdm tepung beras 1 sdm tepung tapioka 2 1/2 gula pasir 1 sdt garam Bahan lapisan putih 300 ml santan kental 500 ml air 75 gr tepung beras 25 gr tepung tapioka 1 1/2 sdt garam 2 sdm gula pasir 1 lembar daun pandan 2. Buat kuah gula gula merah dan air sambil sesekali diaduk. Masak hingga gula melarut dengan air, angkat. Lalu, tuang gula merah ke dalam mangkuk saji masing-masing satu sendok sayur. Baca Juga Resep Kue Putu Belanda, Kudapan Manis yang Bentuknya Mengundang Selera 3. Bikin adonan lapisan blender. Masukkan daun pandan, daun suji, dan air 600 ml. Blender sampai halus. Lalu, saring. Tambahkan santan kental, aduk sampai larut. Beri tepung beras, tepung tapioka, garam, dan gula. Aduk sampai tidak ada Masak adonan hijau dengan api adonan hijau tersebut hingga mendidih dan mengental sembari diaduk. Setelah itu, masukkan ke dalam mangkuk kecil yang berisi gula merah sebanyak satu sendok sayur. 5. Buat lapisan santan kental, air, tepung beras, tepung tapioka, garam, dan gula ke dalam panci, aduk sebentar. Masak dengan api kecil. Masukkan daun pandan. Biarkan sampai mengental menyerupai tekstur bubur. Setelah itu, angkat. Letakkan di atas lapisan putih, simpan dalam kulkas, lalu jongkong yang sudah siap bisa langsung disantap atau boleh juga disimpan dalam kulkas dulu. Keduanya sama-sama enak dan dijamin bikin kalian lupa diet, deh. Baca Juga 5 Variasi Kue Lumpang yang Cocok Disajian dengan Segelas Teh Hangat IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. 403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID N9TQ0i0YmDE5mrE5r5CISf5jhbIc0WE8yDZarF3awnkQACCAkrkIig== Unduh PDF Unduh PDF Santan biasanya digunakan sebagai bahan untuk masakan India, Thailand, dan juga Indonesia, serta bisa menjadi bahan tambahan untuk minuman dan makanan penutup. Di luar sana memang ada santan kemasan yang bisa Anda beli. Tapi membuat santan sendiri bukanlah hal yang sulit, terutama di Indonesia yang punya banyak pasokan kelapa yang bisa Anda beli tiap hari. Bacalah panduan di bawah ini untuk mempelajari cara-cara membuat santan. Bahan Cara 1 Kelapa parut kemasan Air Cara 2 Santan segar Susu atau air bisa juga diganti dengan susu kacang; pilih sesuai selera Siapkan keduanya dalam prosi yang sama Cara 3 1 buah kelapa segar Cara 4 1 buah kelapa segar Air panas 1Beli satu kemasan kelapa parut. Beli yang tidak mengandung pemanis di supermarket atau minimarket di lingkungan Anda. Kelapa parut harusnya ditemukan di area bahan kue.[1] 2Masukkan kelapa parut ke blender. Tiap setengah buah kelapa bisa dibuat menjadi dua gelas santan. Timbang atau ukur jumlah atau banyak kelapa yang Anda masukkan sesuai dengan keperluan Anda. 3Didihkan air. Anda perlu dua gelas air panas untuk tiap gelas santan. Jadi, didihkan air sesuai dengan jumlah santan yang akan Anda buat. 4Tuangkan air panas ke dalam blender. Jika blender Anda kecil, lakukan satu per satu. Gunakan sendok untuk mengaduk campurannya sebelum diblender. 5Blender kelapa parut tersebut dengan air. Tutup blender Anda dan nyalakan blendernya, tunggu sampai campuran air dan kelapa parutnya menjadi halus. Tahan tutupnya dengan rapat, karena ketika Anda memblender sesuatu yang panas, tutupnya bisa saja lepas begitu saja. 6Saring hasilnya. Pastikan saringan yang Anda gunakan mempunyai lubang yang kecil atau rapat. Atau, Anda bisa menggunakan kain yang tipis sebagai pengganti. Cairan yang keluar dari saringan itulah yang menjadi santan Anda. Jangan lupa untuk meremas sisa parutan kelapa yang tertinggal di saringan untuk mendapatkan sisa-sisa santan yang masih tertinggal di sana. 7Simpan santan Anda. Tuangkan santan ke dalam botol atau tempat apapun yang memiliki tutup, lalu simpan di kulkas. Lemak yang terkandung pada susu ini akan langsung naik ke bagian atas. Jadi, jika Anda ingin menggunakannya nanti, kocok terlebih dahulu tempatnya agar lemaknya kembali menyebar. Iklan Tepung kelapa atau kelapa parut yang sudah dikeringkan biasanya lebih halus daripada kelapa parut biasa. 1 Campur tepung kelapa dengan air atau susu dalam jumlah yang sama ke dalam semua orang suka dengan memasukkan susu atau produk lain yang bukan dari tanaman untuk membuat santan. Tapi, itu tetap pilihan Anda, dan Anda tetap bisa menggunakan air jika tidak ingin menggunakan susu. 2Panaskan dengan api kecil selama dua sampai empat menit. Jangan lupa untuk mengaduknya, dan jangan memanaskannya terlalu lama apalagi sampai mendidih. 3Saring dengan saringan atau kain tipis. Tuangkan cairannya ke dalam mangkuk 4Gunakan kain untuk membungkus ampas kelapa. Jangan langsung membuang ampas kelapa. Peras sebanyak mungkin santan yang masih ada dan tuangkan ke dalam mangkuk. Sebelum memeras, biarkan ampas kelapa sedikit mendingin agar tangan Anda tidak terluka. 5Selesai. Simpan atau gunakan santan Anda sesuai keinginan. Iklan 1 Buka atau belah buah kelapanya. Siapkan buah kelapa yang sabutnya sudah dibuang. Pegang buah kelapanya dengan satu tangan, lalu belah menggunakan pisau besar atau parang. Biasanya Anda perlu mengayunkan pisau Anda di tempat yang sama beberapa kali sampai bagian tersebut betul-betul terpotong, lalu pindah, seterusnya sampai kelapanya terbelah. Gunakan pisau yang benar-benar tajam, karena permukaan batok kelapa cukup keras. 2Pastikan kelapa yang Anda pakai masih segar. Anda bisa memeriksanya dari daging dan baunya. Jika dagingnya masih lembab dan putih serta baunya masih enak, maka kelapa itu masih segar. Tapi jika baunya sudah tidak enak dan dagingnya sudah kering dan berubah warna, sebaiknya dibuang saja.[2] 3 Tuang air kelapanya ke blender. Ketika Anda membelah kelapa, air kelapanya pasti keluar dari potongan yang Anda buat. Tampung air kelapa tersebut ke dalam blender. Tergantung cara Anda memotong, Anda mungkin harus langsung menampungnya begitu Anda membuat potongan pertama ketika membelah kelapa Anda. Cara lain untuk mengambil air kelapa ini adalah melubangi bagian atas kelapa ketika masih memiliki sabut, lalu keluarkan air kelapanya. Setelah itu, baru mulai belah kelapanya. 4Ambil daging buahnya. Gunakan sendok atau alat lainnya untuk mengambil daging kelapa. Ambil sebanyak mungkin yang Anda bisa. Jika buah Anda memang segar, harusnya Anda bisa mengambil dagingnya dengan mudah. Masukkan dagingnya ke dalam blender. 5Haluskan daging dan air kelapa dengan blender. Tutup blendernya dan nyalakan dengan tenaga tinggi sampai santannya menjadi halus. Setelah itu Anda bisa langsung menuangkannya atau menyaringnya terlebih dahulu. 6Simpan santannya. Iklan Cara ini akan menghasilkan santan yang kental 1Parut kelapa Anda dengan mesin atau alat parut. 2Masukkan parutannya ke dalam blender. 3Tambahkan 1 1/4 gelas air panas. 4Mulai memblender. Tutup blendernya dan mulailah memblender. Hati-hati jangan sampai tutupnya lepas. 5Saring hasil blendernya. 6Simpan santannya. Iklan Santan bisa dibekukan. Santan yang baru dibuat bisa tahan disimpan di kulkas selama satu sampai dua hari. Iklan Hal yang Anda Butuhkan Panci Sendok atau alat untuk mengaduk Saringan dengan lubang kecil atau penggantinya Mangkok Blender Pisau besar yang tajam Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda? - Kue jongkong di beberapa daerah umumnya adalah sajian kue basah yang dibungkus daun pisang. Diberi tambahan kelapa muda dan topping lain. Namun, kue jongkong versi Pulau Bangka terbilang berbeda. Jongkong bangka berupa bubur sumsum pandan dan asin yang diberi gula merah kue jongkong bangka ini adalah gelas plastik. Baca juga 7 Resep Kue Pukis Lembut untuk Jualan, Bahannya Ekonomis Berikut adalah resep jongkong bangka dari Sobat Cookpad, Vika Widjaja. Kue ini juga bisa jadi ide jualan makanan dengan modal kecil. Resep jongkong bangka Bahan lapisan 1 250 gr gula merah, diiris tipis 75 ml air Bahan lapisan 2 600 ml air tambah 12 lembar daun pandan suji diblender. Lalu saring. Ambil airnya saja 200 ml santan kental 65 gr tepung beras 15 gr tepung sagu 1 sdt garam 3 sdm gula Bahan lapisan 3 200 ml santan kental 600 ml air 75 gr tepung beras 25 gr sagu 1,5 sdt garam 1 sdm gula Baca juga Resep Serabi Solo Keju Anti Gagal, Bikin Pakai Teflon Cara membuat jongkong bangka 1. Siapkan gelas plastik 10 buah. Masak lapisan satu dengan api kecil sambil diaduk. Masak sampai kental. Sisihkan dan tuang ke dalam gelas plastik sekitar tiga sendok makan. Kamu juga boleh menaruh lapisan gula ini untuk lapisan teratas atau terpisah, dituang saat ingin makan kue. Baca juga Resep Bubur Sumsum buat Sarapan, Lengkap dengan Saus Gula Merah 2. Masak lapisan dua, campur semuanya. Aduk terus sampai adonan kental dan meletup. tuangkan dalam gelas plastik. 3. Masak lapisan tiga, prosesnya sama seperti lapisan dua. Tuang ke dalam gelas plastik yang sudah berisi lapisan gula dan lapisan satu. 4. Kue jongkong siap disantap. Sisihkan kue agar suhunya turun sebelum ditutup. Jongkong bangka ini juga nikmat disantap dalam kondisi dingin, setelah disimpan di kulkas. Baca juga Resep Kue Cubit untuk Jualan, Topping Meriah dan Tekstur Lembut Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

cara bikin jongkong kuah santan